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Trends 2019 • vol.1

Diretamente ligadas ao sabor, essas tendências fazem parte constantemente do dia-a-dia da Fuchs Brasil, que vai trazer essa série para atualizar quem quiser saber mais sobre como andam os ventos no mercado em 2019.

Com uma nova planta, toda reformulada, a Fuchs Brasil está preparada para te ajudar no que for necessário. Esclareça suas dúvidas. Entre em contato com a Fuchs Brasil.

O mercado da alimentação está aquecido com mudanças constantes no comportamento do consumidor e convenções que influenciam diretamente a maneira como as pessoas preparam suas refeições.

Diretamente ligadas ao sabor, essas tendências fazem parte constantemente do dia-a-dia da Fuchs Brasil, que vai trazer essa série para atualizar quem quiser saber mais sobre como andam os ventos no mercado em 2019.

Vol.1 • Redução de Sódio, açúcar e gorduras

Vários países tem adotado convenções entre o poder público e a iniciativa privada com o compromisso de redução de ingredientes que podem ser prejudiciais à saúde do consumidor, comprovadamente agravando casos de doenças crônicas, conforme citado pelo proprio Ministério da Saúde do Brasil aqui.

Esse fato, faz com que os temperos, ervas e especiarias ganhem muito mais destaque, tanto na indústria, quanto dentro dos lares dos consumidores. Esses itens ajudam a conferir sabor e são substitutos naturais e saudáveis para itens como sal ou açúcar.